כמה קלוריות יש בטונה?
טונה היא דגים שמזוהים בעיקר עם היתרונות הבריאותיים שלה, הארומה המפתיעה והטעם הנפלא. אנשים רבים שואלים את עצמם, מה בדיוק הערך התזונתי של הטונה? ובמיוחד, כמה קלוריות יש בה? במאמר הזה, נבצע חקירה מעמיקה על הנושא, נסקור את היתרונות הבריאותיים של הטונה ונענה על שאלות שיכולות לעניין אתכם.
מה זה טונה?
טונה היא דג מסדרה של דגים מהמשפחה Scombridae, הידועה במחירה הגבוה ובחשיבותה הקולינרית. ישנן כמה סוגי טונה, כמו טונה מומלואית (Bluefin Tuna) וטונה לבנה (Albacore Tuna), וכמובן טונה מקופסה שלא כל כך עולים עליה. אז כמו כל מאכל, נתמקד בקלוריות ובתכנים התזונתיים שבטונה.
כמה קלוריות יש בטונה?
באופן כללי, המספר המדויק של הקלוריות בטונה תלוי בסוג הטונה ובאופן ההכנה שלה. להלן מספר דוגמאות לשיעורי הקלוריות:
- טונה במים (מקופסה) – כ-120 קלוריות ל-100 גרם.
- טונה בשמן (מקופסה) – סביב 200 קלוריות ל-100 גרם.
- טונה טרייה – כ-130 קלוריות ל-100 גרם.
כפי שניתן לראות, טונה יכולה להיות מקור מצוין לחלבון דל קלוריות, אך צריך לקחת בחשבון את תכולת השמן במקרה של טונה בשמן.
מה היתרונות הבריאותיים של טונה?
טונה לא רק שמהווה מקור עשיר לחלבון, אלא גם מכילה ויטמינים ומינרלים רבים:
- חלבון: טונה מכילה כמות גבוהה של חלבון, המהווה מרכיב חיוני בבניית רקמות ושרירים.
- חומצות שומן אומגה-3: טונה מכילה חומצות שומן בריאות המפחיתות דלקות ותורמות לבריאות הלב.
- ויטמינים: היא מכילה ויטמינים כמו B12, D ואחרים החיוניים לתפקוד הגוף.
האם טונה מומלצת לתזונה יומית?
בהחלט! כאשר מדובר על טונה, חשוב להזכיר שיש לצרוך אותה במתינות מבלי להעמיס על הגוף. המומלץ הוא לנסות לשלב טונה בתפריט בצורה מאוזנת. אבל כמה פעמים בשבוע יכול להיות מספיק? בהתאם להמלצות תזונתיות, שתי מנות בשבוע יכולות להספיק לגוון את התפריט.
טונה: איך להכין אותה בצורה טעימה?
אם אתם שואלים את עצמכם כיצד ניתן לשדרג את הטונה שלכם, הנה כמה רעיונות:
- סלט טונה: שילוב של טונה עם ירקות טריים, כמה טיפות לימון ושמן זית.
- פסטה עם טונה: פסטה חמה עם טונה, טומטו ופריזאי עבור טעם מעודן.
- טונה על כריך: עיטור טונה עם ירקות טריים על לחם מדגן מלא.
מה כדאי לדעת כשקונים טונה?
כשאתם רוכשים טונה, חשוב לבדוק את הנתונים על אריזתה. כמה נקודות שיכולות לסייע לכם לבחור את המוצר הנכון:
- סוג הטונה: העדיפו טונה במים על פני טונה בשמן למניעת קלוריות מיותרות.
- תאריך הפג תוקף: תמיד לשים לב לרכוש מוצרים טריים.
- לקרוא את התווית: בדקו את תכולת הנתרן והחומרים המוספים.
סיכום
טונה היא בחירה מצוינת לכל מי שמעוניין במקור חלבון בריא ודל קלוריות. עם יתרונות רבים ובריאותיים, היא יכולה להיות חלק מהתפריט שלכם ביותר ממובן אחד. זכור שיש לצרוך אותה במתינות ולשלב אותה בתפריט מגוון. כך תוכלו ליהנות מהטעמים והערכים התזונתיים מבלי להרגיש את הקלוריות שנכנסות לגוף. אז פעם הבאה שתחשבו על טונה, זכרו – זה לא רק טעים, זה גם בריא!